Mummie di Halloween con Pavesini

 

 

Ingredienti per 20 biscotti :

- 4 pacchetti di Pavesini classici e al cacao

- Crema di nocciole o bigusto Q.B.

- 250 g di cioccolata bianca 

- 50 g di cioccolata fondente

Procedimento : 

Spalmare su metà biscotti uno strato di crema di nocciole. Accoppiare i Pavesini con l'altra metà di biscotti e metterli da parte.

Sciogliere la cioccolata bianca ed immergere i biscotti, poi riporli su carta forno per farli asciugare.

per accelerare il processo di asciugatura della cioccolata riporre i biscotti in frigo.

Dopo 10/20 minuti (da valutare personalmente quanto tempo di mette a rassodare la cioccolata), riprendere i biscotti e, con ancora la cioccolata bianca fusa e una paletta o il manico di un cucchiaio, praticare delle colature sui biscotti per ricreare il decoro dei bendaggi delle mummie.

Ultimare la decorazione dei biscotti facendo gli occhietti con la cioccolata fondente fusa