lunedì 2 ottobre 2017

Ciambella giorno e notte



  • 200 gr di burro
  • 300 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 1 fialetta d'aroma al limone o la scorza di mezzo limone grattugiata
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 presa di sale
  • 325 gr di farina '00'
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 40 gr di cacao amaro
  • 6-7 cucchiai di latte

Lavorare il burro a crema ed aggiungere 280 gr di zucchero,le uova,l'aroma al limone,la vanillina,il sale,la farina e 3 cucchiai di latte. Alla fine aggiungete il lievito. Adesso mettere 3/4 dell'impasto nello stampo a ciambella precedentemente imburrato ed infarinato. A rimanente impasto aggiungere il cacao,il restante latte e 20 gr di zucchero,mescolare bene e versare sull'altro impasto tutt'attorno. Prendere una forchetta e mescolare con movimento a spirale dal basso verso l'alto attraverso i due strati dell'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °c per 45 minuti circa. Sfornare,lasciare raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo

----> Cliccando l'immagine si aprirà la video ricetta 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...