mercoledì 25 gennaio 2012

Finta pizza dolce

Tratta dal programma di Benedetta Parodi
Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia 
  • confettura di fragole
  • cioccolato bianco
Stendete sulla leccarda del forno,già foderata di carta-forno,la pasta sfoglia.Punzecchiarla con una forchetta e portare in dentro i contorni per formare il bordo della pizza.Aggiungere la confettura di fragole e,se volete,spennellare il bordo con un uovo battuto.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 °c per 10/15 minuti.Prima di finire di cuocere tiratela fuori e aggiungete il cioccolato bianco tagliato a pezzetti,come fosse la mozzarella.Rimettere in forno il tempo di far sciogliere il cioccolato.
Da servire fredda.



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