Ingredienti :
- Zucchero 150 gr
- Latte 300 gr
- Panna 200 gr
- Vaniglina 1 pizzico
- Cioccolato fondente 50 gr
Procedimento :sciogliete lo zucchero con un pò di latte freddo;aggiungete il rimanente latte e la panna,profumate con la vaniglina,mescolando e preparate il gelato.quando il gelato sarà pronto,travasatelo in una ciotola e unite il cioccolato che avrete grattugiato no troppo finemente.mescolate per distribuire il cioccolato in modo uniforme.
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