Ingredienti : - Pasta di semola a piacere - Pasta di legumi (io ho utilizzato quella di piselli) - Pomodorini - Noci - Pesto di basilico - Foglie di basilico - Aglio - Pomodori secchi Procedimento Mettere a cuocere i due tipi di pasta in acqua salata e secondo i loro tempi di cottura. Nel frattempo preparare il pesto rosso : in un mix tritatutto inserire i gherigli di noci, i pomodorini tagliati a metà, i pomodori secchi, le foglie di basilico, il pesto e l'aglio. Frullare il tutto e, se necessario, aggiustare di sale. Scolare i due tipi di pasta e condirli con il pesto rosso appena fatto. Buon appetito
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