- Biscotti pavesini
- Nutella
- mascarpone
- Rapè di cocco
- caffè a temperatura ambiente
- latte a temperatura ambiente q.b.
In una ciotola mescolare il caffè e il latte insieme, e porre da parte. In un'altra ciotola, invece, versare il rapè di cocco.
Spalmare metà biscotti Pavesini con la Nutella e l'altra metà con il mascarpone.
Quindi unire delicatamente le due metà, poi passarli velocemente nel caffellatte e subito dopo nel rapè di cocco panandoli uniformemente.
Disporre i biscotti su un vassoio, quindi conservare in frigo fino al momento di servire.
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