venerdì 18 dicembre 2015

Aspettando il Natale : Diciottesimo giorno di Avvento : Pasta al forno

Buondì dolcini e dolcine!

Oggi vi propongo la madre della pasta delle feste qui in sicilia : la pasta al forno.
E' quel tipico piatto che fa dire "basta, sono sazio" ( "Basta, sugnu saziu") già mangiando solo questa, perchè è una pasta condita con un pò di tutto : ragù, formaggio filante, formaggio grana ( giusto per rinforzare l'altro suo parente :D ), prosciutto, uova sode.
Un concentrato di proteine e carboidrati di pura bontà.

Bene, vi lascio alla ricetta che, come al solito, troverete cliccando la foto.

Ciao!

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