Ingredienti:- 200 gr di succo di limone filtrato
- 2 limoni non trattati (solo le scorze)
- 250 gr di acqua
- 250 gr di zucchero
- 250 ml di latte
- 100 ml di panna
Preparazione:
In un tegame versate l'acqua,lo zucchero e le scorzette dei 2 limoni. Portate a bollore e cuocete per 4 minuti,poi lasciate raffreddare per 60 minuti. Dopodiché filtrate e aggiungete il resto degli ingredienti,mescolate e trasferite il tutto nella gelatiera. Procedere alla lavorazione del gelato seguendo le indicazioni dell'elettrodomestico.
Poi,ponete il gelato in freezer.
Video tutorial della ricetta
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